bonjour, je voudrais une crêpe au sucre

flickr © fred_v

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Donc il y a quelques jours c’était la chandeleur ! Cette belle tradition qui m’oblige (afin d’être quelqu’un de très sociable) à manger 6 crêpes à moi toute seule dont 2 (oui oui 2 ! ) avec du Nutella … Mes papilles ont trouvé cette expérience délicieuse mais ma digestion fût un peu lente et pénible. Bref j’ai quand même voulu jouer les mères parfaites en réalisant moi-même les crêpes et en y mettant ma touche personnelle. Pour celles qui ne me connaissent pas encore : j’aime l’idée que le lait de vache est réservé aux veaux et à personne d’autre donc j’ai testé les crêpes au lait d’amande et je suis fière de vous annoncer que CA MARCHE !!! Franchement c’est le même goût, personne n’a rien remarqué! Donc on garde les ingrédients de base et on remplace juste le lait par du lait d’amande 100% végétal.
D’autres idées testing ?

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